analytics

14. септембар 2014.

Prozor

Dva muškarca, obojica jako bolesni, zajedno su ležali u bolnici. Jedan od njih je svakoga dana mogao da sedi na svom krevetu zbog izdvajanja vode iz njegovih pluća. Njegov krevet je stajao uz jedini prozor u sobi. Drugi muškarac je morao stalno da leži na leđima.

Ako


Ako možeš da sačuvaš razum
kada ga oko tebe svi gube i osuđuju te;

Ako sačuvaš poverenje u sebe kada svi drugi sumnjaju u tebe,
ali ne gubeći iz vida ni njihovu sumnju;

Ako možeš da čekaš, a da se ne zamaraš čekajući,
ili da budeš žrtva laži, a da sam ne upadneš u laž,
Ili da te mrze, a da sam ne daš maha mržnji,
i da ne izgledaš u očima sveta suviše dobar, ni tvoje reči suviše mudre;

Ako možeš da sanjaš, a da tvoji snovi ne vladaju tobom,
ako možeš da misliš, a da ti tvoje misli ne budu (sebi) cilj;

Ako možeš da pogledaš u oči pobedi i porazu,
i da, nepokolebljiv, uteraš i jedno i drugo u laž;

Ako možeš da podneseš da čuješ istinu koju si rekao,
izopačenu od podlaca u zamku za budale;

Ako možeš da gledaš svoje životno delo srušeno u prah,
i da ponovo prilegneš na posao sa polomljenim alatom;

Ako možeš da sabereš sve što imaš,
i jednim zamahom staviš sve na kocku,
izgubiš i ponovo počneš da stičeš,
i nikad, nijednom rečju, ne pomeneš svoj gubitak,

ako si u stanju da prisiliš svoje srce, živce, žile
da te služe još dugo, iako su te već odavno izdali,
i da tako istraješ u mestu, kad u tebi nema ničeg više
do volje, koja im govori: "Istraj";

Ako možeš da se pomešaš sa gommilom i sačuvaš svoju čast,
ili da opštiš sa kraljevima i da ostaneš skroman;

Ako najzad niko, ni prijatelj ni neprijatelj ne može da te uvredi,
ako svi računaju na tebe, ali ne preterano;

Ako umeš dobro da ispuniš svaku minutu svog života
sa šezdeset skupocenih sekundi,
tada je ceo svet tvoj i sve što je u njemu,
i što je mnogo više, bićeš Čovek, sine moj!

Samo tako


"Novčić će vas odvesti do podzemne željeznice, ali češnjak će vam osigurati slobodno sjedalo."

Stara njujorška izreka: "kad si najbolji u jelu i piću, ne možeš biti najbolji više ni u čemu drugome."

Henry IV of France
"Brige se lakše ispiru juhom."

Židovska izreka
"Hrana ima važnu ulogu u pravilnoj prehrani."
Fran Lebowitz

"Čini se da je glavni postulat nutricionista: ako ima dobar okus, loše je za zdravlje."
Issac Asimov

"Novo britansko istraživanje pokazalo je kako 9 od 10 ispitanika voli čokoladu. Deseti laže."

Robert Paul



"Moderno kulinarstvo, prevedeno u grubo, glasi: Ne mogu vjerovati da sam platio gotovo 600 kn i još uvijek sam gladan!!"
Mike Kalin


"Jedini način da očuvate zdravlje je da jedete što ne želite, pijete što ne volite, i činite stvari koje radije ne biste."
Mark Twain

"Nitko na svijetu nije hrabriji od čovjeka koji se zaustavi na jednom zrnu kikirikija."
Channing Pollock

"Omiljena životinja mi je - odrezak!"
Fran Lebowitz

"Nikad nisam upoznala čokoladu koja mi se nije svidjela."
Deanna Troi

"Kažu da je crveno meso štetno, ali moram priznati da nikad nisam vidio tigra koji izgleda bolesno."
Chi Chi Rodriguez

"Sve što jedem, neki liječnik je proglasio smrtonosnim otrovom, a sve što ne
jedem je proglašeno neophodnim za život. Ali ja eto živim i dalje."
George Bernard Shaw

"Sladoled je toliko sjajan da je šteta što nije ilegalan."
Voltaire

"Idealan broj za večeru je dvoje - ja i vraški dobar glavni konobar."
Nubar Gulbenkian (1896-1972), Turski naftni magnat

"Kvaliteta hrane u restoranu obrnuto je proporcionalna veličini posude za papar."
Klotz's Law

"Što ste stariji, to je teže smršavjeti. To je zato jer se vaše tijelo i vaša mast čvrsto sprijatelje."
Nepoznati autor

"Ja sam u formi. Okruglo je forma."
Nepoznati autor

"Jedna od većih životnih tajni je kako kilogram slatkiša može udebljati ženu
za dva kilograma."
Nepoznati autor

"Vrag je učinio kažnjivim sve u čemu uživamo u životu. Ili nam pati zdravlje, ili duša, ili se debljamo."
Albert Einstein

"Najopasnija hrana je torta. Svadbena."
Američka izreka

"Nisam se borio da dođem na vrh hranidbenog lanca kako bih postao
vegetarijanac!"
Anoniman autor

"Možete reći da ste snažni ukoliko ste u stanju razlomiti čokoladu u komade
vlastitim rukama, a nakon toga pojesti samo jedan komadić.

13. септембар 2014.

Ja sam ovo govorila još pre nekoliko godina

Zasićene masti nepravedno okrivljene?

Veliko istraživanje obavljeno na Univerzitetu Kembridž dovelo je u sumnju višegodišnje stručne tvrdnje da su zasićene masti loše za srce.

05. септембар 2014.

Da probamo! Nije teško ni skupo!


U Americi svake godine 600000 ljudi umre zbog srčanih oboljenja a 130000 zbog šloga. Danas neke studije kažu da se svakodnevnim uzimanjem voća ta smrtnost može smanjiti i do 40%.


Naučnici sa Oksforda su ovo oktriće prikazali na ovogodišnjem evropskom kongresu kadriologa. Pratili su skoro pola miliona ljudi 7g. Oni nisu imali ni hipertenziju niti srčana oboljenja. Cilj je bio da se uvidi kakve su im navike u pogledu uzimanja voća. Koliko često uzimaju voće.

Rezultati su pokazali da su oni koji su jeli svaki dan voće imali od 25-40% manje šanse za razvitak srčanih oboljanja u odnosu na one koji voće ne jedu. 

    Statistika kaže: 

    15% manje rizika za nastanak angine pektoris i infarkta.

    25% manji rizik za nastanak šloga
    40% manji rizik za krvarenje u mozgu
    U proseku su jeli 150gr voća dnevno. 

    Ukupno smanjenje smrtnosti od svih kardiovaskularnih oboljenja je bio 32%.


    40% manja smrtnost zbog šloga
    27% manja smrtnost zbog angine pektoris i infarkta
    Pa da probamo!



03. септембар 2014.

U Evropi se manje umire od srca


Dijelovi Europe dosegli su "točku bez povratka" u kojoj kardiovaskularne bolesti više nisu vodeći uzrok smrti, pokazuje novo istraživanje.

02. септембар 2014.

Malo po malo pa će so ipak biti samo začin...

... a ne potencijalni ubica. U ranijim člancima sam već pisala da je pre nekoliko godina utvrđeno, da bolesnici sa slabošću srca (srčanom insuficijencijom) ne smeju uzimati manje soli hranom. Manjak sol u njihovoj hrani povećava smrtnost.